嫁様と行くヤンロウ（羊肉）のしゃぶしゃぶ店。 ヤンロウもダシも美味しいんやけども、 小●羊（←店名）のハウスワインは不味い。

ローカル自由市場にて、 甕入り紹興酒を量り売りで購入。 ビン入りの紹興酒とはちょっと違って乙な感じ。 チビチビ晩酌してやろうと思いながら大事に1週間ほど置いて、 さぁ、頂くぞと蓋を開けたら・・・。 ・・・腐ってた。orz 保存料無添加やからかしら？

餃子食べたい。 といきなり思いつく。 でも、何か疲れたので家で食べたい。 そんな時にはネットで注文。 自宅まで食事を配達してくれる店を検索できるサイトを発見。 【１２９Ｔ上海網上訂餐】←クリック 頼んでホンマに来るのかと心配しましたが、ちゃんと配…

ヤオハンにてSOYJOY（中国製）を発見。 お値段３元ちょっと。 置いてあった種類は、マンゴー、リンゴ、ブドウ。 サンザシ味もあったようですが、残念ながら売り切れ。 やっぱり人民の皆様は、サンザシがお好きなようですな。 嫁と一緒に、さっそく味見。 ・…

中華料理の出前を頼む。 なんとデザートのスイカが付いていたのです。 出前やのに、サービスええなぁと思いきや、 酢や醤油がジップロックみたいな袋に入っているのはわかりますが、 スイカまでご丁寧に袋に入ってる。 「料理の汁が付かないように」との配慮…

土用丑の日。 昨年に続いて、 国産ウナギを頂きました。 （中）国産。 美味しかったワ。(￣＊￣ )

朝からテレビを見ながらダラダラ家事してたら、 いつの間にか夜になってました。 晩ごはんは何にしよう・・・。 ついに自分でしました。 チャーハンと、 鳥とカシューナッツの唐辛子炒め、 豆と小エビの味噌炒め。 ・・・の、出前を。（笑）

最近なんか朝晩涼しいですな。 春眠モード復活か？ 今日は起きたら夜だった。（笑） インターネットテレビでエンタの神さん見ながら、晩酌。 アテ（つまみ）は、嫁さんが帰る前に焼いた手作り食パン。 食パンを縦に細く切って、トースターで焼き、 ニンニク…

上司の上司の指示でやったことで、 上司に怒られた今日のワタシです。（笑） なんか、晩飯が美味しくないと、仕事のスピード落ちますな。ホンマ。 会社のビルの別フロアで内装工事やってるんですが、工事のおっさんが気になって仕事に身が入らない。 夜の10…

二日目にして、 クオリティー急降下。（笑） 夜遅かったので、半分寝ながら焼きそば作ってたら、 Σ(￣ロ￣lll) ぎゃ〜っ！！ 熱湯注ぐ前にソース入れてもぉた。 （；´д｀ ） ソース入り熱湯捨てたら、うっすらソース色の麺・・・。 減塩！！ ・・・と、自分…

嫁様が実家へ買い出し帰国。 今日の晩飯は、昨日のカレーの残りと、 取引先の工員のおばちゃんから、 (´Д｀)『これ食べぇ〜』 ・・・と言ってもらったスイカ。 嫁様が残してくれたカレーのあとに、スイカをいただく。 (￣3￣)絶対、チョット塩ふったほうが甘…

以前から気になっていたラーメン屋。 難点を敢えてひとつ挙げるとしたら、 店が公衆便所の隣と言う事。 嫁様は塩ラーメンに肉と厚揚げを辛いみそで炒めた物をかけるやつ。 ワタシはネギ油ラーメン。 レジ係のおばちゃんも旨そうに食べていました。

人から頂いた、『牛乳酒』。 牛乳に蜂蜜を加えて蒸留したというのお酒。 (´ ▽｀)『君の嫁さん酒好きやろ？持って帰ってあげ。』 ・・・どこで、その情報が漏洩したのか？ ありがたく頂きました。 お味は・・・。 乳臭い白酒（アルコール度数・45度）。 牛乳…

スタッフＣ君が実家から持って帰ってきたお酒。 お爺さんが自宅で作ったというお米の醸造酒。 ワタシにも、おすそ分け。 紹興酒のような色してますが、お味はしつこくなく、 スッキリあっさり。 大変フルーティーなお酒で、嫁もうまいと申しております。 た…

『クッキーなんかワタシに作れるかいな！！』 と、言ったのに、 さっそく、クッキーなる菓子を嫁様の指導のもと、作ってみる事に・・・。 ▲生地を伸ばすワタシ（撮影：嫁様） 昨年のクリスマスにサンタさんが必死に担いできたオーブンへ入れ、焼くこと数十分…

昨日のパン作り嫁に引き続きになりますが、 パンに必要なイースト菌なるものを中国でも売っているようです。 近所のスーパーで買ったというイースト菌は、 決してパン用ではなく、パッケージを見ると肉まん用のイースト菌ようで・・・。 結局、一緒なのか？ …

嫁様がパン作りにhハマりだしました。 結構素人のわりに、うまいこと焼けてます。 なぜ、突然パン作りに精を出したのかと尋ねたら、 （￣〜￣；）『ヤマザキで買うより安いもん』 物価上昇の波が、ついにウチにまで波及しております！！

嫁様が冷凍湯圓を見事に活用。 黄粉まぶして和風デザートにしました。 黒胡麻餡のきなこ餅。 ご家庭で是非お試しください。

昼飯。 中華料理屋にて白酒オーダー。 普通に飲んでるわてら日本人夫婦。 ちびちびやったらエエんですよ。 接待・宴会になると、なぜにあぁなるか・・・？

旧暦１月１５日をちょっと越えましたが、うちでも元宵節のゴマ湯圓を頂きました。 湯圓とは餡の入った団子を湯がいていただきます。 嫁様はアレンジして杏仁スープ仕立てにしてました。 ほんとは団子を手作りするのですが、面倒なので中国産冷凍湯圓を使用。…

嫁さんも帰国中はあっさり系の食事ばかりで、そろそろ中華を欲する頃。 という事で、近所の飲茶を出すレストランへ。 蒸籠に入った肉まんや餃子はすぐに出てきたが、肝心の私が頼んだ紹興酒（ぬる燗）が出てこない。 奥からビン持ってきて、入れモン移し替え…

なんや今晩はアベックが多いなぁ〜。 と、よく考えたら、今日はバレンタインデーやったんですね。 なのに、今日は会社のスタッフ（男性）と、近所に新しくできたと言う日式ラーメン屋*1へ。 店の名前は『坂田太郎』。 ・・意味がわかりませんが、日本人の名…

久しぶりに実家でご飯。 うちのオカンが、台所でなんかゴゾゴゾしてる。 (￣- ￣ )「今晩の飯なんじぇ？」 (￣ー￣)「今な、日本でこれ流行ってるんやで〜」 手元を覗いたら、 餃子せっせとこしらえてた・・・。 狙ったな。オカン・・・。

ローソンの松華堂弁当みたいな弁当。 お値段も普通の弁当より高め（18元）で、最近ちょっと調子乗ってるワタシです。 焼きタラが入っていたのですが、 見事に焦げてます。 人生のほろ苦さを味わいながら、明日いよいよ帰国です。

日本では中国産冷凍餃子の一件で大変なようですな。 そこで、 早速我が家の買い置き冷凍餃子をチェック！！ 袋の裏面を見ると・・・。 天洋食品とはどこにも書いていなかったので、 躊躇無くおいしく頂きました。

今回もインスタントラーメン。 しか〜っし！！ 『ただのインスタントラーメン』と軽んじる事なかれ！！ 普通は3元、高くても5元ぐらいが相場のインスタントラーメン。 今回食するラーメンは何と、 16元！！ ワタシは何を血迷ったのでしょうか・・・？ 麺はモ…

近所のパン屋にて、黒糖蒸しパンを発見。 『台湾なんちゃらパン』と開いてありました。 特にネタでも何でもないけれど、 中国にも美味しいパンが売られている事に感激。

嫁さん帰ってくる間際になると、やっと自炊を始めるワタシ。 今日は中国の冷凍餃子を料理しました。 結構、いけますぜ。 ビールと焼き餃子ではなく水餃子。 単身赴任のオッサン気分で、今宵も更ける。

中国の焼きそばUFOを頂く。 近所のローソン、 フツ〜のソース味が無い！！ うちのスタッフにお好み焼き食べさせた時は、皆『うまい』と言うていたので、 フツーのソース味も中国人に受けれられる事は実証済みです。 フツーのソース味焼きそばUFOを、浦東のロ…

6:30PM 弁当を電話で注文 6:45PM 玉に乗って遊ぶ*1 7:00PM ちょっと遅いので、いつ来るんか電話で問い合わせ。 (￣△￣)『今出たとこです。』 ・・・アンタはそば屋か？（￣〜￣；） 7:15PM 2回目の電話。 （￣へ￣）『いったい、いつになったら来るのよ？』 …